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Christmas Dinner Course 2025
「Johnnie's Brasserie」が贈る特別なクリスマスプラン、雲丹と和牛のタルトから始まる全6皿の贅沢なコース。最初の一皿には、北海道産の雲丹と和牛が調和したタルトが登場し、心躍る前菜の数々が続く。寒ブリのカルパッチョに、ロブスターのビスクが優雅に織り交ぜられ、食欲をそそる時間が広がる。メインには、和牛ヒレグリルとフォアグラ、ゴボウのアランチーニが美しく盛り付けられ、京人参と柚子のクーリがさわやかなアクセントを加える。最後に、雪をイメージした苺とホワイトチョコレートのパフェで華やかに締め、心に残るひとときを演出する。1年にたった一度のクリスマス。恋する2人のスペシャルな夜には、シェフが腕によりをかけて作り上げる特別なディナーを。2人だけのロマンティックな夜を、このクリスマスディナーで彩って。
Christmas Course MENU
Starter
Hokkaido sea urchin and Wagyu beef tart
北海道産雲丹と和牛のタルト
1st Appetizer
Yellowtail carpaccio various radish salad with Blood orange vinaigrette
寒ブリのカルパッチョ 多彩なラディッシュのサラダ仕立て ブラッドオレンジのヴィネグレット
2nd Appetizer
Lobster bisque
ロブスターのビスク
Main course
Grilled Wagyu beef fillet, Foie gras and Burdock arancini, Kyoto carrot and Yuzu coulis
和牛ヒレのグリル フォアグラとゴボウのアランチーニ 京人参と柚子のクーリ
Dessert
Johnnies Parfait de Neige
ジョニーズパフェ・ド・ネージュ
雪をイメージした苺とホワイトチョコレートのパフェ
Cafe
Coffee or Black tea
食後のコーヒ、または紅茶
Christmas Dinner Course 2025
クリスマスディナーコース2025
提供時間：2025年12月23日（火）～2025年12月25日（木）
時間：18：00～20：00 ・ 20：30～22：30（2部制）
金額：20,000円（税込）+サービス料10%
※窓際のお席は、チャージ2,000円（1名）を頂戴します。
※ご案内開始はご予約時間の10分前からです。
※お席のご利用は2時間制です。
※この期間はメッセージ入れのサービスは行っておりません。
※この期間はプレゼントなどのお預かりはお断りしております。
